HASEGAWA 長谷川 FSR系列 軟面抗菌砧板 木芯系列

描述

關於品牌-長谷川株式會社 HASEGAWA

位於日本 千葉縣，作為滑雪材料製造商成立，獨特的黏合劑技術以及專業知識，開發出了在衛生、剛性和可用性方面的優勢相當好的砧板，使其成為主導產品，及一系列廚房用具。

獨家「木芯結構」技術

👉 外層軟材 + 內層天然木芯

🔸好處：
・不易變形、翹曲
・比全橡膠板輕很多
・可使用洗碗機（ 溫度請勿超過 60°C ）、烘碗機（90°C/194F）

抗菌認證（SIAA）

・日本 SIAA 抗菌認證
・材質本身可抑制細菌繁殖

特性

・抗菌、防霉設計
・可使用氧系／氯系漂白劑（建議濃度 200–400 ppm）
・柔軟樹脂表層，有效保護刀刃、延長刀具壽命

表面使用的柔軟材料使其非常友好於刀刃，有助於保持刀刃的鋒利，並吸收刀的衝擊，此外，有著良好的抓握表面，使食材在切割時不會移動，適用於精細切割或單純切肉類。

🔪FSR系列跟 FRK系列 一樣為長谷川砧板中最高級的系列，特製橡膠材質製成，FSR系列結構為3層橡膠、內含木芯，分別在於FSR系列是商用版本，長寬比例較長，方便商用廚房的用途。

SPEC 商品詳細

FSR20-5025
尺寸 : 500×250mm
厚度 : 20mm
重量 : 1.8kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

FSR20-5030
尺寸 : 500×300mm
厚度 : 20mm
重量 : 2kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

FSR20-6030
尺寸 : 600×300mm
厚度 : 20mm
重量 : 2.4kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

FSR20-6035
尺寸 : 600×350mm
厚度 : 20mm
重量 : 2.9kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

FSR25-8035
尺寸 : 800×350mm
厚度 : 25mm
重量 : 4.3kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

FSR25-8040
尺寸 : 800×400mm
厚度 : 25mm
重量 : 4.9kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

FSR25-9040
尺寸 : 900×400mm
厚度 : 25mm
重量 : 5.5kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

FSR30-10040
尺寸 : 1000×400mm
厚度 : 30mm
重量 : 6.8kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

FSR30-12040
尺寸 : 1200×400mm
厚度 : 30mm
重量 : 8.2kg
材質 : 聚丁二烯橡膠

🔷使用與保養須知

・請勿使用紫外線殺菌或長時間日曬
・請勿長時間煮沸消毒
・避免長時間浸泡酒精
・使用氯系漂白劑時，浸泡時間請 ≤ 5 分鐘，並充分沖洗
・建議每週定期漂白一次（依使用頻率調整）
・避免直接處理高油脂、高溫炸物（可墊廚房紙隔離油脂）

⚠️長谷川砧板本身不容易發霉，但不代表完全不會發霉，如果沒洗乾淨或者放在潮濕環境下，然後跟食材接觸使用後表面還是會產生一點污垢屬於正常現象，建議搭配砧板刷去除深度的髒污