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做為磨刀石最後一道拋光修毛邊處理，毛邊不僅影響切割性，捲曲的毛邊可能導致鋒利刀鋒使用一下就鈍掉的情況，去除毛邊的刀鋒將進入最鋒利的使用狀態。
關於品牌
自 1941 年以來專門生產磨刀石和磨料產品，想透過產品效應促進糧食損失和 3R （減少、重複使用、再循環）從而減少浪費，將「日本料理」、「日本刀」等餐具等日本飲食文化、科技等與無形、有形文化產業永續發展相關的產品銷售量進行推廣。
SPEC 商品詳細
尺寸：210 × 70 × 20mm
重量 : 140g
材質：牛革＋朴木
底座止滑設計
使用上請注意
– 使用完後應放在陰涼乾燥處，避免日曬、潮濕或靠近熱源
– 不可用水清洗，皮革會變形、起皺或變得過硬
